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脂肪を摂らなきゃダイエットは成功しない①~脂肪酸を知る

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表参道のパーソナルトレーニングジムevergreen代表トレーナー。 東京大学大学院で、トレーニングとダイエットのことを研究してきた知識と経験を生かして「太りにくく痩せやすい」「メリハリのある」「引き締まった」カラダ作りを指導しています。
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六本木の赤坂アークヒルズで

ダイエット指導をしている

パーソナルトレーナー藤田です。

予告通り、脂肪とカラダつくりについて

何回かに分けてお伝えしていこうと思います。

まずは、脂肪には色んな種類があり、

摂ったほうがいいもの、

摂らない方がいいものがあるということを

知っておいてください。

脂肪というのは、脂肪酸とグリセリンに分解されます。

(中学校の理科で出てきたような…)

体内では、この脂肪酸が

細胞膜の材料になったり、

ホルモンの材料になったり…

と、色んな働きをします。

カラダ作りの観点から、主な脂肪酸の分類をまとめました。

皆さんに覚えていただきたい名前は、

・オメガ3脂肪酸
・オメガ6脂肪酸
・オメガ9脂肪酸
・飽和脂肪酸
・トランス脂肪酸

この辺です。

すごくざっくりな分け方で行くと、

食事から積極的に摂ったほうがいい
・オメガ3脂肪酸
・オメガ9脂肪酸

カラダに必要だが、控えめにした方がいい
・オメガ6脂肪酸

食事から摂らなくてもよい
・飽和脂肪酸

食べちゃダメ
・トランス脂肪酸

本当にざっくりなのですが、

これを覚えておくだけでも

十分役に立つと思います。

今日はここまで。

次回からは、なぜそれぞれの脂肪酸を

摂った(摂らない)ほうがいいのか?を

説明していきます。

今日は短いですが、この辺でパー

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