表参道駅徒歩6分 健康的で引き締まったメリハリ・くびれのあるボディラインを作るパーソナルトレーニング

肉食は身体に優しくない?否、肉を食べずしてダイエットはあり得ない!

 
この記事を書いている人 - WRITER -
evergreen代表 藤田英継
表参道のパーソナルトレーニングジムevergreen代表トレーナー。 東京大学大学院で、トレーニングとダイエットのことを研究してきた知識と経験を生かして「太りにくく痩せやすい」「メリハリのある」「引き締まった」カラダ作りを指導しています。
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表参道のパーソナルトレーニングジム
evergreenの藤田です。
 
 
僕はダイエットしたい人の食事指導で、
肉、魚、卵などの動物性たんぱく質が
豊富な食べ物を積極的に食べるように
とにかく推しています。
 
肉は高たんぱく質で低炭水化物、
体脂肪減らしたい人にとっては
理想的な食材です。
 
こうしたことをお伝えした時に
よくいただく質問が、
ざっくりまとめると
 
肉や卵をたくさん食べるのって、
健康に良くないんじゃないですか?
 
というもの。
 
まずダイエットの観点だと、
肉や卵の食べ過ぎで
脂肪やコレステロールの摂りすぎに
つながるのでは?ということ。
 
もちろん限度はありますが、脂肪を減らすことを
考えるなら、脂肪の摂りすぎよりも
糖質による脂肪の吸収促進と
利用抑制の方が問題です。
 
健康面でも、肉に含まれる飽和脂肪酸と

心臓病や糖尿病のリスクの関係は

否定されつつあります。

 
肉に含まれる飽和脂肪酸が
健康に悪いことが示されていないうえ
プラスになる可能性があります。
 
新鮮な肉を食べることと
心臓病や糖尿病などの慢性疾患とは
関係がないことが分かりつつあります。
 
ラム肉や牛肉の脂肪の半分は、
心臓の健康を促進する効果のある
一価不飽和脂肪酸であることも
考慮する必要がありますね。
 
また、肉にはカルニチンが含まれているので
脂肪をエネルギーに変換するのを促進してくれますし、
肉にたくさん含まれるアミノ酸・ロイシンは
今非常に注目を浴びているアミノ酸で、
ダイエット中に筋肉が落ちるのを
防ぐのに役立つことが分かっています。
 

また、微量栄養素の面でも、
エネルギーを作るのに必要な

ビタミンB2、B3、B6、 B12などが
豊富に含まれていますし、
鉄分、亜鉛は女性の美容に欠かせません。
 
これだけのメリットがあるのに、
ダイエット時に肉を食べないなんて
僕からしたら考えられません。
 
長くなったので、卵に関しては次回にします。
 
とにかくダイエットする人は肉を積極的に食べましょう!
もちろん食べすぎ注意ですよ!
 
あぁ、肉のことを考えていたら
昼から近所のバルバッコアグリル
行きたくなってきました。
 
求む、同行者!(笑)
 
今日はこの辺で。
 
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evergreen代表 藤田英継
表参道のパーソナルトレーニングジムevergreen代表トレーナー。 東京大学大学院で、トレーニングとダイエットのことを研究してきた知識と経験を生かして「太りにくく痩せやすい」「メリハリのある」「引き締まった」カラダ作りを指導しています。
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