表参道駅徒歩6分 健康的で引き締まったメリハリ・くびれのあるボディラインを作るパーソナルトレーニング

きれいに痩せたかったら、スムージーじゃダメだ!④

 
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evergreen代表 藤田英継
表参道のパーソナルトレーニングジムevergreen代表トレーナー。 東京大学大学院で、トレーニングとダイエットのことを研究してきた知識と経験を生かして「太りにくく痩せやすい」「メリハリのある」「引き締まった」カラダ作りを指導しています。
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表参道のパーソナルトレーニングジム

evergreenの藤田です。

 

世の中にはびこる「ヘルシー」に纏わる

間違った常識を検証していくブログ、

スムージーネタも4回目になりました。

 

 

最後に、ここまで散々貶してきたスムージーを

ちょっとだけ持ち上げて、八方美人ぶりを

発揮して終わろうと思います。

 

ここまで書いてきた、ダイエットには

「スムージーではダメ」な理由を

もう一度まとめておきます。

 

 

▲一般的なスムージーは野菜と果物が材料で、タンパク質と脂質が足りない。

▲タンパク質と脂質が足りないと、代謝に必要なホルモンや酵素が不足する。

▲↑なので、食事をスムージーに置き換えただけでは代謝は上がらない。

▲スムージーに果物を多く入れれば、果糖で太りやすい飲み物になる。

▲どうしてもスムージーがいいなら、果物でなくアミノ酸やプロテイン+良質のオイルを入れる。

 

 

ダイエットを考えるなら、優先すべきはスムージーよりも

肉、魚、卵などの「タンパク質が豊富な食べ物」

をきちんと摂ることです。

 

ところが、タンパク質が多いものさえ

食べとけばいいかというと

やはりそんなわけはなくて、

タンパク質や脂質をカラダの中で

うまく利用するために必要なものがあります。

 

ここではじめて、野菜や果物に豊富な

ビタミン・ミネラルが効果を発揮してきます。

 

例えば食べ物のタンパク質が消化されて

アミノ酸になり、小腸から吸収され

そのアミノ酸を使って必要なタンパク質を

カラダの中でもう一度作るには、

ビタミンB6とビタミンCが必要です。

 

肉をはじめとしたタンパク質の多い食べ物には

ビタミンCがあまり含まれていません。

 

完全食品と言われる卵に至っては、

なんとビタミンCがほぼゼロ。

 

ビタミンC以外は完璧に近いくらい

必須栄養素が入っているのにね…

 

ビタミンCが足りないと、体内でアミノ酸から

タンパク質を作る働きが弱くなり、

結果的に代謝が上がりません。

 

また、タンパク質の消化吸収そのものを

サポートしてくれるのもビタミンCの役割です。

 

さらにビタミンCが不足するとコラーゲンが作られず

肌がターンオーバーしにくくなります。

一般的に葉物野菜やフルーツは

ビタミンCが多いので、普段の食生活で

肉や魚や卵から、必要なだけのタンパク質が

きちんと摂れているという前提であれば、

スムージーはダイエットや美容に

とても効果的です。

 

くどいようですが、これ全てタンパク質と脂質が

足りているということが前提条件ですからね!

 

なので、食事から十分にタンパク質と脂質を

摂った上で、間食としてスムージーを飲むくらいが

ちょうどいいように思います。

 

もし食事で肉や魚や卵が足りていない場合は

プロテインを入れてタンパク質を補いましょう。

 

ちなみにタンパク質の量は

体重1kg当たり1gが最低ラインです。

 

体重が55kgの人なら、55g。

 

肉や魚だと、55gのタンパク質を摂るには

概算で220g~275gくらいを食べる必要があります。

 

タンパク質を55g摂るための食事のモデルケースとしては、

 

朝食でゆで卵を2つ

昼食で魚の切り身120g

夕食で牛肉を100g

 

今適当に考えましたが、これでほぼクリアです。

 

難しくないでしょう?

 

言っておきますが、これが「最低限」ですからね!

トレーニングして代謝を上げていこうというのなら

もう少し必要になってきます。

 

でも↑の食事プランはかなり参考になると思いますよ、

適当に考えましたけど(笑)

 

あれをクリアする前にスムージーとか

飲んでる場合じゃないです。

青魚やオリーブオイルから、

油もしっかり摂って下さいね。

 

行き過ぎた低脂肪の食事は、

意味がないどころか、マイナスですからね。

4回かけてお伝えしてきましたが

スムージーについてはこのくらいにしようと思います!

 

今日はこの辺で。

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表参道のパーソナルトレーニングジムevergreen代表トレーナー。 東京大学大学院で、トレーニングとダイエットのことを研究してきた知識と経験を生かして「太りにくく痩せやすい」「メリハリのある」「引き締まった」カラダ作りを指導しています。
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